Un client qui cherche où manger tape « restaurant » suivi d'une ville ou d'un quartier, ouvre Google Maps, lit des avis, puis regarde la carte et les horaires. Le référencement d'un restaurant consiste à être présent, complet et cohérent à chacune de ces étapes. J'ai notamment créé le site du restaurant Le Charlie's : voici ce qui compte vraiment pour faire connaître votre établissement en ligne, de votre site à votre fiche Google en passant par les plateformes d'avis.
Comment vos clients trouvent un restaurant en ligne
La recherche d'un restaurant est presque toujours locale, et souvent faite sur un téléphone, parfois quelques minutes avant de se déplacer. Vos futurs clients passent par :
- la recherche Google et Google Maps, qui affichent les établissements proches avec leurs avis ;
- les plateformes d'avis et de réservation ;
- les réseaux sociaux, pour voir les plats et l'ambiance ;
- de plus en plus, les assistants IA, à qui l'on demande « une bonne adresse pour dîner ce soir ».
Votre site internet relie tout cela : c'est la seule source d'information que vous maîtrisez entièrement.
Le site internet du restaurant : les informations indispensables
Un site de restaurant n'a pas besoin d'être grand. Il doit surtout répondre vite aux questions que se pose un client :
- l'adresse et l'accès, avec un plan, le stationnement et les transports à proximité ;
- les horaires, y compris les jours de fermeture et les horaires des jours fériés ;
- un numéro de téléphone cliquable depuis un mobile ;
- la carte et les menus avec leurs prix, écrits en texte dans la page plutôt que dans un PDF ou une photo : c'est plus rapide à lire sur un téléphone, et Google comme les assistants IA peuvent les comprendre ;
- des photos de qualité de la salle, de la terrasse et des plats ;
- la réservation, par formulaire, par un module de réservation en ligne ou simplement par téléphone ;
- les informations pratiques : accessibilité, privatisation, groupes, plats à emporter, langues parlées.
Côté technique, le site doit s'afficher parfaitement sur mobile et se charger vite. Les données structurées, au format schema.org Restaurant, permettent de décrire précisément votre établissement aux moteurs : adresse, horaires, type de cuisine, lien vers la carte. Je détaille leur mise en place dans mon article sur les données structurées dans WordPress.
Si vous partez de zéro, ma page création de site internet pour restaurant présente ce que je mets en place pour un restaurant, et vous pouvez voir des exemples dans mes réalisations.
La fiche Google Business Profile, votre vitrine sur Google Maps
Pour apparaître dans la carte des résultats et sur Google Maps, créez puis complétez votre fiche sur Google My Business et Google Maps. Le service s'appelle aujourd'hui Google Business Profile, et la création de la fiche est gratuite.
Google explique que le classement local repose sur trois critères : la pertinence de votre fiche par rapport à la recherche, la distance entre l'internaute et votre établissement, et la notoriété, qui tient compte notamment des liens vers votre site et du nombre d'avis (aide Google Profil d’entreprise). Google précise aussi qu'on ne peut pas payer pour améliorer ce classement.
Concrètement, soignez :
- la catégorie principale (par exemple « restaurant italien » plutôt que « restaurant ») ;
- les horaires, mis à jour à chaque fermeture exceptionnelle ;
- des photos récentes, ajoutées régulièrement ;
- le lien vers votre site, vers votre carte et vers la réservation ;
- les attributs : terrasse, accès en fauteuil roulant, paiement par carte, etc.
Je propose l'optimisation de la fiche Google Business Profile en option, pour 180 € HT : vous créez votre fiche, vous me donnez l'accès, et je la complète et l'optimise.
Les avis clients
Les avis pèsent à la fois sur la décision de vos clients et sur votre visibilité locale. Demandez-les simplement, par exemple avec un petit carton ou un QR code sur l'addition, répondez à tous, y compris aux avis négatifs, avec calme et précision. Ne publiez jamais de faux avis : ils trompent vos futurs clients et décrédibilisent les vrais.
Les plateformes et les annuaires où inscrire votre restaurant
Au-delà de Google, plusieurs plateformes comptent pour un restaurant. Créez ou réclamez votre page sur Tripadvisor, sur TheFork (anciennement LaFourchette) si vous proposez la réservation en ligne, et sur Bing Places, l'équivalent de la fiche Google pour le moteur Bing. Les utilisateurs d'iPhone voient aussi les fiches d'Apple Plans.
Les annuaires restent utiles, à condition que vos informations y soient exactes. Référencez votre restaurant sur Pages Jaunes et Mappy, sur l'Annuaire de La Poste et sur FourSquare. Côté réseaux sociaux, l'ancien service Facebook Places a laissé place aux pages professionnelles Facebook : une page à jour, avec adresse, horaires et photos, joue le même rôle.
D'autres annuaires généralistes acceptent les restaurants : Euro Pages, Hot Frog, Juste à coté, 118000, 123 Pages, Dis moi où, Mister What et Les Horaires. Avant de vous inscrire, vérifiez que l'annuaire est toujours actif et que vous pourrez modifier votre fiche.
La règle d'or : le nom, l'adresse et le téléphone doivent être écrits exactement de la même façon partout. Des informations contradictoires d'un site à l'autre brouillent les moteurs et les assistants IA, et agacent les clients qui trouvent porte close.
Le référencement naturel du site lui-même
Votre site peut aussi se positionner sur des recherches précises : « restaurant italien à Nîmes », « brunch le dimanche à Montpellier », « restaurant avec terrasse près des arènes ». Pour cela, chaque information importante mérite son texte : une page pour la carte, une pour les événements ou la privatisation, une présentation du chef et des producteurs. Des liens depuis l'office de tourisme, la presse locale ou des partenaires renforcent ensuite votre notoriété.
Si vous avez plusieurs établissements, ou si vous visez plusieurs villes, lisez mon article sur la visibilité locale dans plusieurs villes. Et pour aller plus loin, ma page référencement SEO décrit mon accompagnement, la page GEO la visibilité dans les assistants IA.
Questions fréquentes
Comment référencer son restaurant sur Google ?
Créez et complétez votre fiche Google Business Profile, publiez un site clair avec votre carte en texte, vos horaires et votre adresse, et collectez des avis. Ces trois éléments couvrent l'essentiel de la visibilité locale d'un restaurant.
Faut-il payer pour apparaître sur Google Maps ?
Non. La fiche Google Business Profile est gratuite, et Google indique que le classement local ne s'achète pas. Les seuls emplacements payants sont les annonces publicitaires, signalées comme telles.
Faut-il un site si l'on a déjà une fiche Google et une page Facebook ?
Oui, je le conseille. Le site est le seul espace qui vous appartient, où vous présentez votre carte complète, votre histoire et vos services sans dépendre des règles d'une plateforme. C'est aussi vers lui que renvoie votre fiche Google, et il sert de source aux moteurs comme aux assistants IA.
